このコーナーは、店舗プロデューサーを目指す方の、
ウェブ上でたったひとつ、といってよいであろう「公開講座」です。

〈基本編〉第1回

 

氏家秀太がプロデュースした各店舗をご紹介いたします
(現在コンテンツを更新中です)。

 

店舗プロデュース's アカデミー(RPA)

フードサービス業界の現状から、攻める戦略の店舗経営
まで、あなたの飛躍のお役に立ちます(現在コンテンツを更新中です)。

 

プロが、公開してはいけない「裏マニュアル」を、プロのために公開!

1. 「初めての店をチェック!」編
2. 「ビールの管理をチェック!」 編 


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